Les Amis du Château de Pau
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Fondée en 1952, La Société des Amis du château de Pau (SACP) a pour vocation d'enrichir par des dons les collections du Musée et domaine national du château de Pau et de contribuer au rayonnement de ce monument si cher au coeur des Béarnais-es.
La "SACP" organise régulièrement des conférences à thème historique, artistique ou littéraire orientées sur l'époque d'Henri IV et de Louis XIII, des voyages thématiques, des visites guidées ou "visites-conférences".
Elle édite également l'incontournable
Bulletin de la Société des Amis du château de Pau.
Membre de la Fédération française des Sociétés d'Amis de musées, la "SACP" est reconnue d'intérêt général depuis 2005 et soutient bénévolement
les programmes d'animation et les activités du château.
Elle contribue ainsi à l'action culturelle
de la ville de Pau et du Béarn.
Fondée en 1952, La Société des Amis du château de Pau (SACP) a pour vocation d'enrichir par des dons les collections du Musée et domaine national du château de Pau et de contribuer au rayonnement de ce monument si cher au coeur des Béarnais-es.
La "SACP" organise régulièrement des conférences à thème historique, artistique ou littéraire orientées sur l'époque d'Henri IV et de Louis XIII, des voyages thématiques, des visites guidées ou "visites-conférences".
Elle édite également l'incontournable Bulletin de la Société des Amis du château de Pau.
Membre de la Fédération française des Sociétés d'Amis de musées, la "SACP" est reconnue d'intérêt général depuis 2005 et soutient bénévolement les programmes d'animation et les activités du château.
Elle contribue ainsi à l'action culturelle
de la ville de Pau et du Béarn.
Acquisitions 2023/2024
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Conférence des Amis du Château
Le 10 mai 2025
14h30 - 15h30
TARIF : Gratuit
SANS RÉSERVATION
Présenté par :
Loïc Bienassis, historien d'art à l'Université
de Tours et chercheur à l’Institut Européen
d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation.
À la table d'Henri IV.
Une lecture culinaire et politique.
Dans le cadre de la saison culturelle thématique « À Table ! » autour de la gastronomie et des arts de la table, la Société des Amis du Château de Pau propose durant le premier semestre 2025 une série de conférences sur ce thème.
Loïc Bienassis aborde cette fois-ci le thème de la table d’Henri IV, qui est loin de n’être qu’un sujet gastronomique : il revêt également une dimension politique de première importance, car toute table royale est aussi un lieu où le pouvoir se donne à voir.
Bien sûr, lorsque le nom d’Henri IV est prononcé, l’image de la célébrissime poule au pot vient rapidement à l’esprit, elle que le bon roi aurait, dit la légende, aimé retrouver tous les dimanches sur la table de ses sujets. Quoi que moins fameux, il y a aussi l’ail dont on lui frotta les lèvres à la naissance, accompagné d’un peu de vin de Jurançon, un
« baptême béarnais » pour sa venue au monde. Force est pourtant de constater que le souverain n’est pas environné d’un riche imaginaire gourmand – à l’inverse du Roi Soleil son petit-fils, par exemple. En nous intéressant à la table d’Henri IV, nous explorerons donc une facette méconnue
du personnage.
Historien à l’Université de Tours,
Loïc Bienassis est également chercheur
à l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation.
Il a écrit différents ouvrages dont
Le repas gastronomique des Français (Gallimard.2015) et intervient
régulièrement sur les ondes.
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Dernière parution
Les chasses du roi
/// SOMMAIRE DU BULLETIN N° 182 - 2024
Éditorial
Étienne Lassailly
Les chasses de Gaston III dit Fébus (1331-1391)
Véronique Lamazou-Duplan
Henri IV et la chasse, le roi chasseur
Jean-Pierre Reverseau
Les tapisseries des chasses de Maximilien
Anne Labourdette
La chasse à l’ours du roi Henri
Claudine Pailhès
La chasse du Roi Henry, tableau de Pierre Marie Castaing
Laurent Castaing
La partie de chasse d’Henri IV,
comédie de Charles Collé (1709-1783)
Frédéric Bidouze
Les fauconniers et les faucons d’Henri de Navarre
Dénes Harai
Le château d’Abère, un fief du temps d’Henri de Navarre
Nicolas Jacob
Vie de l’Association :
In Memoriam : Christian Desplat par Rudy Afonso et Léon-Pierre Pivert par Etienne Lassailly
Mason Goods
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Posters
Design Matters A3 poster
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Publications
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La Société des Amis
du Château de Pau
Etienne Lassailly, président de la société des amis du château de Pau.
© 2025 Site : Valérie Perlein, membre administrateur de la société des amis du château de Pau.
© Crédits photographiques : Musée national et domaine du château de Pau -
L'agence photographique de la Réunion des Musées nationaux et du Grand Palais.